1. Préchauffez le four à 180°c (th.6)
2. Cassez le chocolat en petits éclats et le faire fondre à feu doux avec le beurre.
3. Dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre, la poudre d’amandes, a farine, et le mélange beurre-chocolat fondu.
4. Ajoutez la levure.
5. Coupez les poires au sirop en petits dès et mélangez-les à la préparation.
6. Remplissez les moules à muffins préalablement beurrés au 2/3 de leur hauteur.

7. Enfournez-les pour 25 minutes à 180°c (th.6)