DIMANCHE 16 FEVRIER 2020
Pancakes à la bouteille
Une envie soudaine de pancakes pour le petit déj' ? Avec cette recette vous en avez pour 10 minutes à les préparer avant de pour les déguster avec de la pâte à tartiner, du miel, de la confiture ou encore le best du best chez nous, avec du sirop d'érable !!
INGRÉDIENTS
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150gr de farine
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1 c.à.c de levure
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1 c.à.s d'huile
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1 oeuf
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1 c.à.s de sucre
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200ml (20cl) de lait
PREPARATION
Mettre tous les ingrédients dans la bouteille à l'aide d'un entonnoir
Bouchez hermétiquement la bouteille (avec son bouchon) et mélangez e secouant le bouteille à la manière d'un shaker.
Sans laisser reposer, procéder à la cuisson des pancakes : dans une poêle bien chaude, légèrement huilée (personnellement, j'utilise un coton comme pour les crêpes et j'huile ma poêle à chaque pancake pour ne pas que ça accroche), verser directement la pâte (quantité et épaisseur au choix)
Laissez cuire 30/40 secondes de chaque côté.
Déguster immédiatement.
